Afyonkarahisar’ın önemli gastronomik ürünlerinden biri olan Afyon Kaymağı, artık AB tescilli bir ürün. Bu başarı, kentin coğrafi işaretli ürünlerindeki uluslararası unvanlara bir yenisini ekledi.
Uzun süren başvuru ve değerlendirme süreçlerinin ardından alınan bu tescil kararı, Afyon Kaymağı’nın kalitesinin, üretim metodunun ve coğrafi bağının AB nezdinde resmi olarak onaylandığı anlamına geliyor.
AB tescili ile birlikte Afyon Kaymağı, Avrupa Birliği üye ülkelerinde koruma altına alınacak ve uluslararası pazarda daha güçlü bir konuma sahip olacak. Bu gelişmenin, Afyonkarahisar’ın tarım ve gıda sektörüne, özellikle de manda yetiştiriciliğine ve yöresel ekonomisine önemli katkılar sağlaması bekleniyor.
Yorumlar kapalı.