Ramazan’da doğru beslenmenin altın kuralları: Tok tutan ve açlık krizlerini engelleyen besinler

ORUÇ TUTARKEN TOK TUTAN BESİNLER 

Bazı besinler uzun süre tok kalmanıza destek olur. Çöreotu, ceviz, fındık, badem gibi sağlıklı yağ kaynakları; tam tahıllı ekmek, bulgur gibi sağlıklı karbonhidrat kaynakları; yumurta, süt, yoğurt, peynir, kırmızı-beyaz et gibi protein kaynakları hem doyurucu hem de besleyici olduğu için Ramazan’da düzenli olarak tüketilmelidir.

LİF ORANI YÜKSEK BESİNLER

Tam buğday ekmeği veya yulaf ezmesi gibi tam tahıllar

Baklagiller (mercimek, nohut, fasulye)

Sebzeler (özellikle yeşil yapraklı sebzeler)

GÜÇLÜ PROTEİN KAYNAKLARI

Yumurta (özellikle haşlanmış)

Süt ve süt ürünleri (yoğurt, peynir)

Tavuk, hindi gibi yağsız etler

Balık (somon, sardalya gibi omega-3 açısından zengin)

SAĞLIKLI YAĞLAR

Zeytinyağı ve avokado

Kuruyemişler (badem, ceviz, fındık) – fakat porsiyonlara dikkat edilmelidir.

KARBONHDİRAT

Kepekli makarna ve kinoa

Patates (özellikle haşlanmış olarak)