Yapay tatlandırıcılı içeceklerin
“sağlıklı alternatif” olduğu inancı sarsılıyor. Berlin’de düzenlenen Birleşik Avrupa
Gastroenteroloji Haftası’nda sunulan yeni bir araştırma,
günde yalnızca bir kutu
diyet içecek tüketmenin, şekerli içeceklerden bile daha
yüksek karaciğer hastalığı
riski yarattığını ortaya koydu.
Yapay tatlandırıcı daha
zararlı olabilir!
Soochow Üniversitesi’nden araştırmacı
Lihe Liu
liderliğinde yürütülen çalışmada, karaciğerde yağ birikimiyle
karakterize Metabolik
Disfonksiyonla İlişkili Steatotik Karaciğer Hastalığı
(MASLD) ile içecek tüketimi arasındaki ilişki incelendi.
Araştırma, karaciğer
hastalığı olmayan 123.788 Birleşik Krallık Biobank
katılımcısını 10
yıl boyunca takip etti.
Sonuçlara göre,
şekerli
içecekler hastalık riskini %50, yapay tatlandırıcılı içecekler ise
%60 oranında
artırdı. Üstelik, “günde sadece bir kutu” diyet içecek tüketmek
bile riskli bulundu.
Liu, “Bu bulgular, bu
içeceklerin zararsız olduğu yönündeki yaygın algıyı sorgulatıyor.
MASLD dünya genelinde büyüyen bir sağlık sorunu haline geliyor”
dedi.
Uzmanlar, karaciğer sağlığını
korumak için hem şekerli hem de ‘diyet’ içeceklerin tüketimini sınırlama çağrısında
bulunuyor.
Yorumlar kapalı.