Toptepe Fırını’ndan Ramazan Sofralarına Lezzet Katkısı

Samsun Haber – Canik İlçesi Toptepe Fırını’nda taş fırında hazırladığı enfes Ramazan pideleriyle bölge sakinlerinin vazgeçilmezi haline geldi. Odun ateşiyle pişirilen ve yumuşak hamuru sayesinde eşsiz bir lezzete ulaşan pideler, iftar sofralarını taçlandırıyor.
Ramazan ayının manevi atmosferiyle birlikte artan pide talebi, vatandaşların uzun kuyruklar oluşturmasına neden oluyor. 
Mustafa Günaydın, iftar ve sahur sofralarının baş tacı olan Ramazan pidesinin sırrını şu sözlerle açıkladı: “Pidelerimizin lezzetini, taş fırında odun ateşiyle pişirilmelerine ve özel olarak hazırladığımız yumuşak hamura borçluyuz. Her yıl olduğu gibi bu yıl da mahallemizin sofralarına katkı sağlamaktan mutluluk duyuyoruz.”